Salsa Bull's Eye per tutte le tue carni

Questa salsa barbecue originale è la chiave di tutti i tuoi successi culinari sul barbecue. Sia affumicato che leggermente piccante , darà il giusto sapore alle vostre carni. Noi lo consigliamo con la bistecca, ma ovviamente potete dare libero sfogo alla vostra fantasia (e ai vostri gusti) e usarlo con quello che più vi aggrada.

Il popolare Bull's Eye

Creata nel 1985 , la salsa Bull's Eye ha riscosso un successo immediato.

Il marchio è stato anche il fornitore ufficiale di salsa barbecue per la catena di fast food Burger King fino al 2007.

Oggi, il marchio Bull's Eye è la salsa barbecue ufficiale per il Calgary Stampede . Questo è un gigantesco evento annuale vicino a Calgary, Alberta, Canada. "Stampede" significa "cavalcata" in inglese. Il Calgary Stampede è quindi un raduno che ruota attorno al rodeo e comprende gare di rodeo, mostre , stand gastronomici e concerti . Attrae oltre un milione di persone ogni anno e si svolge nell'arco di dieci giorni.

Consiglio e ricetta per il barbecue

Confuso su come usare correttamente quella salsa barbecue? Ecco una ricetta abbastanza semplice per una costoletta.

• 1 costata di manzo da 800 g
• Olio d'oliva
• Pepe nero macinato
• sale grosso
• Pepe
• Scalogno affettato
• Burro
• 3 cucchiai di salsa barbecue originale Bull's Eye
• 150 ml di panna fresca

• Avviare il barbecue e alzare la temperatura ad un minimo di 220°C. Con carne di questa qualità, più veloce sarà la cottura alla griglia, più sarà saporita.
• Lascia riposare la tua costoletta fuori dal frigorifero fino a quando non raggiunge la temperatura ambiente. Mettere la carne fredda direttamente sulla griglia è sicuramente una pessima idea.
• Con un tovagliolo di carta, rimuovere l'umidità in eccesso dalla superficie della costola in modo che sia completamente asciutta.
• Condire generosamente con sale e pepe.
• Quando sei pronto per cucinare la tua costoletta, spennella la griglia del barbecue con un pennello o un pennello. Metti la costoletta sulla griglia.
• Per iniziare, cuoci la tua costoletta per circa 3 minuti su ciascun lato, coprendo la griglia. Il tempo di cottura della vostra costata di manzo dipende ovviamente dalle vostre preferenze.
• Quando la cottura è adatta a te, rimuovi la costata di manzo dalla griglia e avvolgila nella carta da forno per 5-10 minuti. Questo è il tempo di riposo necessario per rendere succosa la carne.
• Mentre la tua costola riposa, prepara la tua salsa. Rosolare velocemente lo scalogno nel burro a fuoco vivo. Aggiungere il pepe, la salsa Bull's Eye Original e la crème fraiche. Portare il composto a ebollizione finché non si addensa. Assaggia mentre procedi e lascia che la salsa si addensi a tuo piacimento.

Bull's Eye su My American Shop

Se ti piace quella salsa barbecue (o salsa barbecue in generale), Bull's Eye ha un'intera linea di salse dal gusto eccezionale.

Ti offriamo la salsa glassata Tennessee Sweet Whisky , la salsa barbecue ketchup jalapeno , la salsa Memphis Sweet & Spicy e la salsa Kansas City Style .

Tutti unici a modo loro, non esitate a provarli tutti!

Isoglucosio, passata di pomodoro (acqua, concentrato di pomodoro), aceto, melassa, amido alimentare modificato, aceto di mele, meno del 2% di: sale, miele, aroma naturale di affumicatura, farina di SENAPE , spezie, cipolla disidratata, conservante E202, aglio disidratato .

Peso : 300 g.
Dichiarazione nutrizionale (per 100g): energia 139Kcal, grassi 0g (di cui acidi grassi saturi 0g), carboidrati 36,1g (di cui zuccheri 33,3g), proteine ​​0g, sale 1,9g.

300 g.