Le origini del dottor Pepper
Sebbene la Coca-Cola sia la regina indiscussa delle bevande, Dr. Pepper è riuscita nel tempo ad affermarsi come una delle bevande più apprezzate al mondo. Lanciato nel 1885 , un anno prima della Coca-Cola, fu ideato dal farmacista americano Charles Alderton come medicina per il mal di stomaco.
È stato inizialmente venduto come Waco, ma quando Alderton ha concesso in licenza i diritti sulla sua ricetta a Morrison's, il nome è diventato Dr. Pepper.
Dr. Pepper Original è una bevanda analcolica alla ciliegia composta da una miscela di 23 gusti diversi. Il suo colore è molto caratteristico, un ramato brunastro e il suo gusto inimitabile fanno di questa bevanda un vero e proprio classico. Ma purtroppo la ricetta è gelosamente custodita dal suo proprietario.
Nel tempo sono comparsi tanti gusti diversi che hanno contribuito a rendere questa bevanda ancora più famosa. Gli esempi includono Dr. Pepper Cherry Vanilla , Dr. Pepper Vanilla , Dr. Pepper Cherry o Dr. Pepper Dark Berry.
Perché la bevanda si chiama Dr. Pepper?
Ci sono molte teorie su questo nome , alcune più credibili di altre.
Alcuni dicono che all'epoca era molto comune includere la parola "dottore" nel nome dei prodotti per indicare che erano sani. Altri credono che Morrison abbia chiamato il suo drink Dr. Pepper come segno di gratitudine nei suoi confronti per avergli dato il suo primo lavoro. Alcuni sostengono anche che Morrison abbia scelto questo nome in memoria di un vecchio amico e collega del passato, un certo dottor Charles Pepper, che gli aveva permesso di sposare sua figlia.
C'è un museo del dottor Pepper
In effetti, c'è un museo dedicato a questa bevanda. In particolare, prima di diventare un museo, l'edificio è stato il primo impianto di produzione e imbottigliamento del Dr. Pepper. Per rendergli omaggio e per evitare la distruzione, è stato disposto.
Si trova a Waco, in Texas, e contiene oltre 300.000 oggetti da collezione relativi al marchio. Puoi fare una visita guidata all'interno della fabbrica e vedere come veniva prodotta questa deliziosa bevanda all'epoca. Puoi anche creare il tuo Dr. Pepper da zero. Chissà, la tua creazione potrebbe diventare il nuovo best-seller del brand!
Apparizione in numerosi film e spot pubblicitari
Questa bevanda è apparsa in numerosi film e spot pubblicitari importanti. Tra questi ci sono il film Forrest Gump , dove il dottor Pepper era la bevanda preferita dell'omonimo personaggio del titolo, e The Last Picture Show , un film drammatico americano. Notiamo anche la collaborazione con gli studi Marvel per promuovere il film Iron Man 2 così come la collaborazione con il rapper Pitbull .
Gli ingredienti segreti
Sebbene sia una ricetta segreta e mai rivelata a nessuno, i fan di tutto il mondo hanno fatto del loro meglio per trovare gli ingredienti che la compongono. I seguenti ingredienti caratterizzano in particolare questa fantastica bevanda: amaretto, mandorla, mora, chiodi di garofano, ciliegia, carota, caramello, prugna, cola, zenzero, melassa, liquirizia nera, noce moscata, arancia, pepe, ginepro, lampone, pomodoro, limone e vaniglia . Naturalmente, queste sono solo supposizioni, poiché la ricetta originale del Dr. Pepper è ancora tenuta segreta.
Coca-Cola contro il dottor Pepper
Nel corso degli anni, questi due colossi alimentari americani hanno combattuto molte battaglie legali l'uno contro l'altro. La Coca-Cola temeva l' espansione della Dr. Pepper fin dai primi anni, sviluppò brevetti e firmò contratti esclusivi con vari produttori per impedire loro di creare la propria cola o collaborare con la Dr. Pepper.
Questa decisione fermò l'espansione del Dr. Pepper per un po', ma dopo una lunga battaglia legale il Dr. Pepper trovò la scappatoia . Giocando sulla sua composizione e sul suo contenuto di caffeina, si è concluso che il Dr. Pepper non potesse avere il nome “cola” . Aveva caratteristiche completamente diverse , sia di gusto che di composizione, che gli permisero di riprendere serenamente la sua attività. I produttori potevano quindi tranquillamente svolgere la loro attività per questo marchio, poiché non violavano le norme restrittive precedentemente sottoscritte.
La Coca-Cola, d'altra parte, ha continuato a combattere il Dr. Pepper sostenendo che poiché non aveva somiglianze con la Coca-Cola, non avrebbe mai potuto competere con essa. Il dottor Pepper ha risposto a queste accuse in modo ironico e comprensivo perché questa polemica non fece che aumentare la notorietà di questa bevanda allora poco conosciuta all'epoca.
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